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喝的抗生素 可有效减少胆固醇

发布: 2016-10-14  | 来源:现代健康网  |编辑:王扬  |查看:
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牛蒡是一种天然的妙药。它含有的旋复花粉具有抗菌作用,因此专家们称呼牛蒡汤为“喝的抗生物质”。它所含的丰富的纤维质能够减少胆固醇,防止血糖的急速上升,所以对于糖尿病、高血压也能够发挥效果。
牛蒡不宜生吃,把它煮过之后,不但会变得更美味可口,同时它所具有的药效也能够倍增。比起圆白菜、芹菜以及番前等蔬菜,牛蒡等根菜的细胞壁比较牢固,因此不容易吸收到它细胞内的有效成分。不过牛蒡加上一些水煮成牛蒡汤之后,牛蒡的细胞壁就会被破坏掉,牛蒡所含的药效成分就会被释放出来,使我们能够很有效地吸收到它的有效成分。
牛蒡本来是属于阴性食品,吃它时会使身体感到寒冷,但是在加热过后,阴性的作用就会消失,反而会变成使身体感到暖和的食物。
牛蒡所含有的大量食物纤维,能够把滞留于肠内的老旧废物排除体外,使肠道变干净。如果再加上胡萝卜、鸡肉或者豆腐的话,就能够成为一道很棒的健康汤。天然抗生物质的牛蒡汤,对于慢性病的预防、胃肠的整顿真的非常有帮助。
牛蒡所含的木质素、旋复花粉、精氨酸,以及多糖体等都喜欢与油脂配合,因此除了经常饮用牛蒡汤以外,不妨时常把牛蒡炒熟后再吃,经过如此处置的牛蒡将增加很多的甜味,具有非常迅速与良好的强精作用。
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