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暖胃快膈,下气消痰——胡椒

发布: 2019-08-19 22:57:37  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
本文相关:胡椒
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禁忌:多食损肺,走气动火,发疮痔脏毒,齿痛目昏。
胡椒
性味:辛热纯阳。
功效:(1)暖胃快膈,下气消痰。(2)杀一切鱼肉蕈毒,食料宜之,嗜之者众。
主治:(1)治寒痰食积,肠滑冷痢,阴痛腹痛。(2)胃寒吐水,牙齿浮热作痛。
备注:(1)「牙齿浮肿作热」:合荜茇散之。
白胡椒是一种温热性的食材,可以达到温中散寒效果,对于受寒而引起的腹部疼痛,拉肚子问题都有很好的缓解效果,而且也可以让身体发汗,能够解决风寒感冒问题。
白胡椒里面含有非常丰富的胡椒碱,还有淀粉以及可溶性氮,蛋白以及芳香油,能够达到很好的解油腻,帮助消化作用,它的芳香味道又可以让胃口大开,让食欲变得更好。
白胡椒还可以解决肺寒痰多问题,需要在羊肉汤里面加入一些白胡椒,能够达到化痰温肺作用,加入白胡椒的菜肴没有那么容易变质,可以达到抑菌以及防腐效果,而且还可以解除鱼虾肉的毒性。
在吃凉拌菜的时候加入适量的白胡椒,能够达到去凉防寒作用,很多人都容易出现肚子痛问题,就是因为肠胃虚寒所引起的,炖肉的时候加入适量的白胡椒,人参就能达到很好的温补脾胃效果。
白胡椒的营养价值
白胡椒里面含有非常丰富的胡椒碱,也含有一些可溶性氮,淀粉,粗蛋白以及芳香油,能够让食欲变得更好,又可以达到抑菌防腐作用。

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