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好食物造就人体精、气、神

发布: 2011-11-29  | 来源:现代健康网  |编辑:Jake  |查看:
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         阴阳平衡是生命活力的根本。人体的一切生命活动,如生老病死的规律性变化,脏腑经络功能的协调有序等,都是阴阳双方对立统一关系达到协调稳定时的表现。阴阳平衡,则人健康、有神;阴阳失衡,人就会患病、早衰,甚则死亡。

         养生的宗旨就是维系生命的阴阳平衡。生命阴阳平衡,实质是阳气与阴精(精、血、津、液)的平衡,也就是人体各种功能与物质的协调。一般情况下,阴阳是互根、互补、互制的。通俗一点说,人体正常的生命功能与物质之间是互补互制的,也就是说阳气与阴精是互根的。一旦出现一方有余或不足,人体的另一方就会来代偿、弥补,目的在于纠正失衡,维持阳气与阴精的平衡。如果阴阳失衡,不能相辅相成.代偿功能失调,就会呈现阴阳失调而产生种种健康问题。

         食物能够维系人体的阴阳平衡。中医认为,人类所有的食物,可以分为阴阳两大类。所谓"阴",就是食用后有助于"降火",适用于"火"(阳)大的人使用;所谓"阳",就是食用后有利于畏寒的虚证人强身,适用于"寒"(阴)大的人使用。如果您患糖尿病、脑血栓后遗症、高血压、动脉硬化、高血脂、冠心病或头痛、心烦、口苦等火证大的疾病,就要以选用阴性食物为主;如您畏寒怕冷等,就多先用阳性食物:性平食物(说明这种食物或阴或阳的作用不明显)由于其阴、阳性质较弱,可以任意选用。

       在我们的周围到处充斥着各种各样的食物,从中选择什么样的食物,关系着我们的健康状况。如果我们想健康地活下去,一定要改善我们的饮食习惯。

 饮食是“精、气、神”的物质基础

         "精、气、神"是人体生命活动的三大要素,自古以来一直被称为人身之"三宝"。蒱、气,神三者相互为用,是保持和恢复人体健康、维持正常生理活动的重要物质和 功能’是养生长寿之根本。

        "精"是构成人体和生命活动的精微物质.根据"精"的来源、功能和作用可分为"先天精"和"后天精"。先天精指的是一种精能,表现出的状态更像一种能量状态,它是人体内的一种能量精微物质。"后天精"又称"脏腑之精",主要来源于五谷饮食的营养,是人体各种活动的物质基础。

        "气"是构成人体和维持人体生命活动的最基本的物质。气对人体具有十分重要的生理功能,因为人体一切生理功能的动力,是由水谷之精气与吸入自然界大气合并而成。人体旳气是不断运动着的具有很强活力的精微物质,它流行于全身各脏腑、经络等组织器官.时刻激发和推动着人体的各种生理活动。

        "神"是指人的精神活动,是生命的主宰。神在人的健康中处于重要的地位,《素问•移精变气论》中指出"得神者昌,失神者亡故神在体外成为生命的象征,在体内则成为生命的主宰。

总之,精、气、神三者之间是相互助长及相互滋生的,它们之间的关系很密切。从中医学讲,人的生命起源是“精,,,维持生命的动力是“气",而生命的体现就是"神”的活动。可见,古人称精、气、神为人之"三宝"是有它一定道理的。

食物的色彩对身体的作用

1. 青色养肝:中医认为,青益肝气循环、代谢,有益于消除疲劳、舒緩肝郁、防范肝疾,能明目、保健视神经,提升免疫功能。青色食物有绿豆、大小黄瓜、花椰茱、毛豆、芹菜、菠茱、竹笋、番石榴,海带等。

2. 红色养心:多吃红色食物能预防感冒,有补血、生血、补阳的功效。红色食物包括胡萝卜、番茄、芊果、牛肉、羊肉、櫻桃、荔枝等。

3. 白色养肺:中医认为,多吃白色食物,具有养肺的功效。白色的食物包括白萝卜、白菜、花椰茱、白木耳、洋菇、甘蔗。

4. 黄色养脾W:黄色食物对应五行为土,入脾,能增强脾脏之气,促进和调节新陈代谢,所以黄色食物,如地瓜、黄豆等,都可以保护脾胃健康。

5. 黑色养肾脏:黑色食物可以增强肾脏之气,能够保健养颜、抗象老、防癌等,对生殖、排泄系统大有裨益。黑色食物包括荞麦、黑木耳、海带、草菇.紫菜、牛蒡、黑豆、豆豉、紫茱、黑芝麻等。 

 

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