灵芝莲心百合瘦肉汤

难度：★★★★★

验方性质：保健、食疗。

功效主治：安神健脾、清肺燥、止干咳。

适宜群众：凡阴虚咳嗽或肺结核患者可常服。

配方用料：灵芝6克、莲子30克、百合30克、瘦肉200克。

制作方法：

配料清洗干净并切成片状。

将配料一块放入适量清水中烹煮至灵芝出味即可。

用法用量：随意。

烹调贴士：

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。

据说灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。

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