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买水果千万别“以貌取果”

发布: 2018-10-29  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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买水果千万别“以貌取果”
“毒”水果往往在生长过程中过量使用催熟剂、催红素、膨大剂,或者在存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色,所以我们买水果时,千万不要“以貌取果”,以下水果一定要注意。
•用工业柠檬酸浸泡的水蜜桃
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损
害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,可使其变得清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致
骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫黄熏制,还会有二氧化硫残留。
•用生石灰捂黄的芒果
青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
•用催长素催熟的梨
使用膨大剂、催熟剂令梨早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
•用氨水催熟的香蕉
用氨水或二氧化硫催熟的香蕉,表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统会造成损害,还会影响肝肾功能。•膨大剂催大的西瓜
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药的西瓜,皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤不新鲜,瓜子呈白色,有异味。
•放入乙烯变紫的葡萄
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,对人体不利。
 

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