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4大快乐营养素 帮助减轻压力身心更快乐!

发布: 2023-11-28 23:26:59  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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现代人生活节奏快,随着压力增加也会产生坏情绪,事实上,透过饮食调整可以提升心灵免疫力,例如ω-3脂肪酸、色胺酸、维生素B群、维生素C、钙和镁,这些营养素能促进心情愉悦,减少生活压力。 

4大快乐营养素 帮助减轻压力身心更快乐!

4大快乐营养素

专家表示,常见的快乐营养素包括ω-3脂肪酸、色胺酸、维生素B群、维生素C、钙和镁,摄取相关食物可以帮助减轻压力。

ω-3脂肪酸:组成大脑及神经细胞与传导的重要成分,因具有抗氧化、清除自由基能力,可增加血清素的分泌量,改善忧郁。常见食物有鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲔鱼等。

色胺酸:在调节睡眠上扮演重大角色,可以帮助人体保持放松。常见食物如鸡胸肉、猪里肌、鲑鱼、毛豆、南瓜子、牛小排、鸡蛋、传统豆腐、鲜奶⋯等食物含有天然的色胺酸。

维生素B群/钙/镁:例如糙米、薏仁等全谷类;或是绿叶蔬菜、豆类、牛奶等有助于维持神经系统的稳定性,降低焦虑感。

维生素C:一种强效的抗氧化剂,有助于减轻压力活化免疫力,像是柑橘类水果、番石榴都是丰富的维生素C来源。

避免高糖、高油脂食物

专家提醒,除了增加快乐营养素外,也要避免高糖、高油脂这些影响心情的地雷食物。精致点心、糖果、蛋糕、饼干等高糖食物。虽可在短时间内刺激血清素分泌而发挥镇静作用,但因含糖食物容易被肠胃吸收,易导致血糖不稳,同时也会消耗大量维生素B群而影响抗压力,更会影响情绪稳定。

而动物性脂肪、食物脂肪比例高的高油脂食物,易阻塞血管,使血液混浊、换氧能力下降,当胆固醇指数升高时,人体的压力会无法下降,更增加罹患心血管疾病的可能。

三餐这样吃才对

三餐要怎么吃才健康?每天早晚1杯奶、每餐水果拳头大、菜比水果多一点、豆鱼蛋肉一掌心、坚果种子一茶匙、三餐至少有一餐吃全谷类杂粮。建立一个均衡、多样化的饮食习惯,注重摄取各种营养素,有助于提升心灵免疫力,增强应对生活压力的能力,让心情更加稳定和愉悦。

选择富含快乐因子的营养素,如ω-3脂肪酸、色胺酸、维生素B群...等,避开高糖、高油脂地雷食物,能增加抵抗生活压力的能力。

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