当前位置: > 养生保健 > 健康养生 >

好食物帮您“杀掉”忧郁

发布: 2015-09-10  | 来源:www.xdjk.net  |编辑:现代健康网  |查看:
本文相关:忧郁
收藏
“当我烦恼的时候,吃是我惟一的安慰。”一太多患上“星期一忧郁症 候群”的白领渴望说出这句心声了。说白了,除维持生命之本外,食物又是 那么奇妙地给我们解忧,给我们感官的快乐和心理的慰藉。
“当我烦恼的时候,吃是我惟一的安慰。”一太多患上“星期一忧郁症 候群”的白领渴望说出这句心声了。说白了,除维持生命之本外,食物又是 那么奇妙地给我们解忧,给我们感官的快乐和心理的慰藉。而科学家也观 察到,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安 宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒,甚至是恐惧和狂躁。原理很简 单,就是人体中一种称为血清素的物质有助于镇定情绪、解除焦虑,而这 304 10种食物能促进血清素的分泌,从而给人带来快乐的情绪。那么,有哪些 食物能够让我们一口一口地把烦恼和忧郁通通吃进肚子里呢?
深海鱼
全世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还 因为他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的0⑴693 -3 脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。
香蕉
愉快的情绪,与大脑内产生的一种叫羟色胶的物质有关,而不愉快的情 绪,则与大脑内的右甲腺素增加有关。而香蕉恰好含有一种能帮助大脑产生 羟色胶的物质,这种物质既能使人的心情变得快活和安宁,又能使引起人们 情绪不佳的右甲腺素大大减少。因此,心情不好的人应多吃香蕉,以使大脑 产生足够的羟色胶,从而减轻其悲观压抑的程度,使不佳的情绪自然消失。 
葡萄柚
口感好、水分足的葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的香味,无论是吃起 来还是闻起来都非常新奇,可以振奋精神。而最重要的是葡萄柚里高量的 维生素〇不仅可以增强身体的抵抗力,而且也是为我们的身体制造多巴 胺、正肾上腺素这些愉悦因子的重要成分。 
全麦面包
为什么总有那么多女孩喜欢吃面包和点心,原来因为它们含有大量碳水化 合物,有助于血清素增加,而成为抗忧郁食物。但是吃点心容易摄入过多热量, 所以吃复合性的碳水化合物,如全麦面包等,效果慢一点,但更合乎健康原则。 更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能提振情绪,全谷类也富含硒。而且 别忘了全麦面包的嚼劲、口感,也是为它得分的因素之一。 
菠菜
卡通电视剧中大力水手吃了菠菜后会力大无穷,其实吃了菠菜还会心 情大好。研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,出现无法入 睡、健忘、焦虑等症状。那什么是富含叶酸的食物呢?几乎所有的绿色蔬 菜和水果都含有叶酸,但菠菜最多! 
樱桃
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。痛经时,可以试试樱桃。美国密 西根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素的物质,可以减轻炎症,密 大的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林有效。 
大蒜
大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国科学家从一项针 对大蒜对胆固醇的功效研究中发现,病人吃了大蒜制剂之后,感觉比较不 疲倦、不焦虑、不容易发怒。 
南瓜
南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素86和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部唯一的 燃料。南瓜派也被认为是菜单上“最聪明”的甜点。因为每吃一口南瓜派, 就会同时摄取3种类胡萝卜素,这对预防心脏病、抗老化都十分有用。 
低脂牛奶
温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用,尤其对经期女性特别有 效,可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。而选择低脂牛奶,绝对不妨 碍美眉们的“美体计划”。 
鸡肉
当我们体内缺乏维生素8。时,就会出现恶性贫血、食欲不振及记忆力减 退等问题。而鸡肉正富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素8^。所 以,当你晚上睡不好,白天总感觉是拖着疲惫的身躯时,多吃点鸡肉吧。
 
回到首页