当前位置: > 养生保健 > 健康养生 >

枸杞可延年益寿 但你吃对了吗?

发布: 2018-05-06  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
本文相关:延年益寿
收藏
枸杞子,又名杞子、枸杞果、天精、地仙、却老、枸杞豆等。为茄科植物枸杞的果实,主产于宁夏、河北等地,并以粒大、肉厚、色红、质柔软者为上品。
枸杞子味甘,性平,入肝、肾二经,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、视力减退等病症。
枸杞可延年益寿 但你吃对了吗?
滋补益寿药
枸杞子药用,始载于汉朝《神农本草经》,称其“久服轻身不老,耐寒暑”。此后,历代本草都把枸杞子作为滋补益寿药。其中《本草汇言》对它的评价尤高,认为它“使气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风湿可去”。中医的一些益寿名方中都有枸杞子,如龟龄集、金髓煎、杞菊地黄丸等。但是枸杞虽好,却也不是人人皆宜。凡消化不良、便溏泄泻者,均应忌服。
怎样吃最好?
枸杞子服用也很方便,每天随意抓一把,可即食也可泡茶,其味酸中带甜,有补肾益精,养肝明目的功能。用酒浸泡其有效成分易溶出,处方为枸杞子100克、白酒500毫升,捣碎后浸入酒中7天,滤渣即可服用。久而久之,方能体会到“一勺延龄”的妙处。
以下介绍几则枸杞食疗方:
枸杞淮山炖猪脑
枸杞子20克,淮山50克,猪脑2个。先将猪脑膜上的红筋挑去,洗净,一起加水炖1~2小时后调味服之。此方适用于血虚眩晕、虚性头痛、神经衰弱等。
枸杞生地炖鸭肉
枸杞子15克,生地20克,沙参30克,鸭肉1000克。生地煎水取汁,鸭肉切块与枸杞、沙参一同入锅内,加适量清水同炖至鸭肉熟透,以食盐、生姜调味,分2~3次食用。此方能活血化瘀、消肿利水,适用于脑震荡早期服用。
枸附蒸猪腰
枸杞子15克,熟附片20克,猪腰子4对,鲜猪骨汤500克。将猪腰剖开,去筋膜,洗净切片入汤碗内,加食盐等调料拌匀,再放枸杞、附片上锅蒸两小时,翻扣入汤碗内加入猪骨汤。适用于功能性腰痛,并对久病肾虚、阳痿、遗精、性生活过频和老年精亏致腰痛有良效。
枸杞粥
枸杞子20克,大米120克。大米煮至半熟时加入枸杞煮成粥。此粥能补肝肾而明目。用于头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软者。健康人常食之,可增强体质,益寿延年。

免责声明:本站部分文章转载自网络,发布文章 为传递更多信息之用,另:文章 内容仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实, 对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

回到首页