嗜酒伤肝又伤肾 草酸钙结晶体过度堆积可引起肾脏间质纤维化

广州一名36岁的男性患者天天视酒如命，酒瓶不离手，长期过量饮酒，不但造成慢性胰脏炎、酒精性肝病、长期腹泻，更导致草酸钙结晶体肾病，最终需要长期洗肾。专家表示，正常蔬菜水果里头有很多草酸盐，经摄食后仅10％由肠吸收至血液中再由肾脏排出草酸盐，当由草酸盐肠道吸收增加、肾脏正常排出草酸盐减少时，就可能引起草酸盐沉积在肾脏，造成肾脏永久的伤害。

草酸钙结晶体过度堆积　引起肾脏间质纤维化

该患者自己也知道身体的疾病源头是来自于嗜酒，但就是戒不掉酒瘾，最近爆发急性肾衰竭（尿毒症），开始接受血液透析治疗（洗肾），2个月后因肾脏功能未见恢复及肾脏没有缩小，经肾脏穿刺切片检查，显示肾脏小管及间质堆积很多草酸钙结晶体，并已形成慢性肾小管萎缩肾脏间质纤维化。

正常蔬菜水果里头有很多草酸盐，如果每天摄取100公克大约有10公克会由肠道吸收，身体由肝脏每天产生24公克，因此每天吸收及产生草酸共34公克，一般均由肾脏排泄出去达到体内草酸的平衡。如果肠道脂肪吸收不良再加上脱水，会造成肠道草酸盐吸收增加，肾脏排泄减少，过多无法排出的草酸盐就会堆积在肾脏小管引起发炎，导致肾小管萎缩肾脏间质纤维化。

慢性胰脏炎、手术切除小肠等　都可能使肠道吸收草酸炎增加

通常会引起肠道草酸盐吸收增加的疾病，有慢性胰脏炎、手术切除小肠、肠道切除手术、肠道脂肪吸收不良等，草酸盐由肾脏排出减少的风险有长期拉肚子及水分摄取不足。

高铭聪主任强调，健康的胰脏、健康的肝脏、健康的肠道很重要，一旦就医发现有草酸钙结晶体肾病，应减少草酸盐的摄取，使用胰脏酶消化酵素帮助消化，预防腹泻，减少造成脱水等情况，不过以上述罹病个案，应该是长期嗜酒所造成的终身遗憾，也显示过度喝酒不只是伤肝，连胰脏、肠道甚至是肾脏都会出问题。

饮酒会导致营养不良

要是大家经常喝酒的话，酒精会压抑大家的食欲，让其食欲不振，不想吃东西，也就无法吸收足够多的营养了。有的人经常喝酒，每次吃饭的时候，都是在喝酒，很少去吃其他的食物，长久小来，就越来越消瘦了，出现了营养不良的症状。

饮酒伤胃

要是经常喝酒的话，会引发各种胃病，比如急性肠胃炎等等。酒精对胃部的伤害是非常大的，长期饮酒的话，有可能会引起胃溃疡，非常难以治疗。很多经常喝酒的人的消化能力都不是很好，就是因为酒精伤胃。

饮酒会伤肝

肝脏是人体的排毒器官，要是肝脏出现任何的问题的话，身体健康就得不到保障了。而有的人经常喝酒，酒精对肝脏造成很大的影响，大部分的酒精要通过肝脏来进行排泄，时间久了之后，就会导致肝细胞代谢紊乱，就会引起酒精性肝损伤。要是长期饮酒超过十年时间，就有可能会引起肝硬化。

饮酒会伤肾

很多经常饮酒的男人的性功能都不是很好，这是因为酒精伤肾，要是经常喝酒的话，肾脏会受到很大的影响，长期下来，性功能也就受到影响了。

饮酒会伤神经

经常喝酒的人脾气都比较暴躁，这是因为他们已经对酒精产生一定的依赖性了，要是没有酒精的话，他们就会非常不安。要是长期饮酒的话，很有可能会造成酒精中毒，这会改变他们的神经系统，不仅仅只是改变其性格，还有可能导致记忆力下降。