冬天寒冷，早上起床喝一碗热热的粥品，暖胃也暖心！喝粥还可以增加御寒的能力，预防感冒发生、滋润喉咙、补肾气，但想要随时享受美味粥品，如何在家煮粥方便又简单？4道暖胃驱寒“粥疗食谱”，作法配料都帮你准备好了，在家动手煮粥，轻松享受冬令进补好滋味。
中医师指出，吃粥的好处很多，想自己在家煮粥，其实一点也不难。中医师特别传授4道简单易学又暖胃驱寒的粥品食谱，让你在家就能自己动手做，好好享受超级粥品的滋养。
黑豆芝麻粥
材料：黑豆约30克、黑芝麻30克、白米1杯。
作法：
1. 将黑豆洗净以清水浸泡约4～5个小时。
2. 将泡好的黑豆与黑芝麻放入水中煮沸。
3. 然后开大火煮开，再调至小火熬煮，熬煮过程中要用勺子时不时搅拌锅底，防止黑豆黏锅。
4. 将食材煮至黏稠状态，加入些许红糖搅拌均匀即可。
功效：补肾、润肠通便（尤其适合便秘严重的人）
红豆薏仁粥
材料：大薏仁0.5杯、红豆1杯、白米1杯。
作法：
1. 将薏仁洗净，浸泡约1小时。
2. 将红豆洗净，浸泡约2～3小时。
3. 将白米与红豆、薏仁一起下锅，加水以大火煮开。
4.转成小火煮至薏仁、红豆软烂即可起锅，最后加点红糖适度调味即可。
功效：补血利水、养颜美容
山药百合五谷粥
材料：鲜百合几片、山药1段、五谷米饭或白米1杯。
作法：
1. 五谷米饭加水先以中小火煮20分钟。
2. 山药去皮切成小丁。
3. 将百合拨开洗净，每瓣切成3～4小片。
4. 将山药先放入正在煮的锅中，煮大约10分钟。
5. 再将百合放入一起煮，大约10分钟。
6. 最后加入适当调味即可。
功效：健脾益气润肺、帮助保护气管、改善肺气虚的慢性咳嗽
桂圆红枣粥
材料：桂圆干10个、红枣5～6粒（不需去籽）、白米1杯。
作法：
1. 水烧开后放入白米煮5分钟后，再将桂圆、红枣放入共煮20分钟。
2. 改转小火焖煮约10分钟。
3. 最后加点糖，再焖一下即可起锅享用。
功效：暖胃祛寒、养血安神
注意事项：如体质容易燥热上火者，桂圆须酌量食用
