常吃快餐有哪些不好？

随着现代生活节奏的加快，快餐深受都市人喜爱，迅速成为现代人生活 中解决吃饭问题的重要方式之一。尤其是大城市的上班族、公司白领，由于 工作紧张，经常就近吃快餐。快餐由于品种比较简单，进食方法非常方便， 同时能够快捷供应能量，是快速填饱肚子的最好选择。但是，若是长期吃快 餐，也会影响身体健康。

一般快餐，都是高油脂、高盐分、高糖分、低纤维。首先，快餐是以油 脂及单糖类为主要的能量供应者，是极为浓缩的一类物质，所以可以轻易地 吸取超过我们每日所需的能量。而高油脂则容易导致胆固醇过高，危害心脏 健康；其次，味浓是快餐的特征，使人吃得快，吃得多，因此快餐所用的调 味料都很浓，含有大量的盐分，对心血管及肾脏都无益处，长久食用，身体 健康将会受损。最后，有的西式快餐店的饮品大多是高糖类制品，若是长期 摄入、超量过多，则容易患糖尿病等。而且快餐在制作过程中尽量选用低纤 维食物，令进食速度较快，使人们在吃的过程中不用太多的咀嚼动作便吞下。 快餐是否健康并不在乎快餐本身，而是进食快餐的人如何去选择所进食 的食物。只要选择得当，针对其缺点而改善之，配合各种食物的组合，偶尔 吃几顿快餐并无大碍。