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果糖过多对人体有危害 吃水果也要适量

发布: 2018-04-17  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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说到水果,一般人首先想到的,无非是它的维生素和纤维。便秘吗?来个香蕉或木瓜润肠吧!夏天吗?来个冰冻的西瓜或蜜瓜消暑吧!感冒吗?来杯橙汁补补维生素C吧!
“一天一苹果,医生远离你”,这口号在全世界都火红着,就连苹果公司也以它为名。
果糖过多对人体有危害 吃水果也要适量
可见,水果在人们心目中的地位是那么的天然、那么的健康、那么的高尚。可是,今天有哪一个农夫敢吃自己种的水果呢?希望您能找到一个好农夫、好农场。
只要是水果,就含有果糖。
果糖不是好东西
先暂且抛开“农药风波”和“防腐剂风波”不说,其实水果本身也有其它的“不健康因素”。这个不健康因素,就是果糖。
果糖是大自然的一种产物。只要是水果,就含有果糖。果糖普遍存在于水果和蜂蜜中,常常和葡萄糖并存。不同的水果有不同的果糖-葡萄糖比例,就像蜂蜜,就是典型的果糖与葡萄糖参半的食物。
果糖与葡萄糖的比例,决定水果的升糖指数。越多葡萄糖的水果,越容易升高血糖,因为葡糖糖的代谢直接影响胰岛素。反之,果糖则不容易升高血糖,因为它的代谢直接影响肝脏。这一发现,让糖尿病人看见新希望,以为单吃果糖,就能维持血糖。
这一新发现,促成了果糖糖浆(High-fructose Corn Syrup, HFCS)的发明。因着果糖甜味高、成本低的特色,很多商家开始使用它来取代白糖,同时也能够在食品上标明“无白糖”或“健康”,一举两得。
然而,希望最终还是破灭了,因为经过临床的实验总结出,果糖也不是什么好东西。
水果会让人越吃越多,直到您觉得饱胀时,您已经不知不觉吃了超量的果糖。
水果越吃越肥
曾经有个病人,听信网站说水果好, 就餐餐吃水果,因为他本身也爱吃水果。早上一颗苹果一粒橙,中午半粒西瓜两片木瓜,晚上则来一粒李子或番石榴。。。几乎天天都如此,结果越吃越累,越吃精神越不好。到了我诊所检查,发现三酸甘油脂特高,到医院做扫描后证实患上脂肪肝。
还有一个病人,超级爱吃榴莲。榴莲季节一到,他就到果园吃“榴莲自助餐”。连吃了几天,感觉手脚有麻痹感,于是到我诊所检查,发现又是同样的三酸甘油脂特高。。。
为什么会如此呢?蹊跷就在于果糖已经被转换成脂肪,并且堆积在体内了。然而,最容易堆积的部位, 就是肚腩和肝脏。
和葡萄糖不同的是,葡萄糖进入体内后,马上会出现在血糖,为各组织的细胞提供能量。当血糖升高到一个程度,身体会分泌一种让您饱足的荷尔蒙——瘦素(leptin),并且抑制让您增加食欲的饥饿素(ghrelin)。由于果糖对血糖的影响缓慢,所以不会促进瘦素的分泌。水果会让人越吃越多,直到您觉得饱胀时,您已经不知不觉吃了超量的果糖。
果糖对人体的危害
导致肥胖
导致非酒精性脂肪肝
导致新陈代谢综合症
导致慢性疲劳
导致糖尿病
导致癌症
导致高血脂症
导致高血压
导致肾结石
加重痴呆症
水果不能吃过量
还是老话一句:物极必反。凡事只要失去了平衡,好像飞机一个翅膀飞,早晚出事。
虽然果糖不像葡萄糖那样容易升高血糖,但也不能服用过量。专家建议,普通人每天的果糖摄取量最好保持在25公克以下。对于
普通人每天的果糖摄取量最好保持在25公克以下。
那些癌症患者、糖尿病患者、心脏病患者、高血压患者等,还是奉劝各位少吃水果,尽量将果糖摄取量减至15公克以下,以免病情因“无知”而恶化。。。
如果您想摄取水果中精微的营养物质,还是选择水果的萃取物吧!味道虽然苦了些,但这才是真正对您有益的东西。
 

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